Sint Nyk kende in het verleden heel wat ondernemers, de ZZPers van het verleden. In het dorp ook heel veel petroleum boeren die met een kar en de speciale petroleum kannen de brandstof bij de klanten bracht. Op de foto Pieter de Jong, beter in het dorp bekend als - Lytse Pieter- die vanaf de lemmerweg de de kannen naar de klanten bracht. Achter de woning een klein hokje waar uit een 200 liter vat de kannen werden gevuld. De meeste petroleum werd gebruikt voor het koken op een petroleumstel.
De meeste petroleum boeren hadden zo hun eigen klantenkring die meestal overeen kwamen met hun geloofsgenoten.
Lytse Pieter is de vader van Koos de Jong nu woonachtig op de kade.
( foto archief: De zakenman)